La curcuma della Via delle Spezie

Name: La curcuma della Via delle Spezie
Brand: La Via delle Spezie

La curcuma della Via delle Spezie è un ingrediente dorato, noto per il suo aroma terroso e le sue proprietà benefiche.

Curcuma

Dal colore dorato e dal gusto caldo e avvolgente, perfetta per curry, riso, zuppe e verdure. Porta nei piatti profumo e sapori della cucina orientale.

Spezie

Curcuma

Fascia di prezzo: da 4,50 € a 15,00 € IVA inclusa

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Descrizione

Spezie dorata dal colore intenso e dal gusto caldo e leggermente amarognolo. La curcuma è protagonista nella cucina indiana e asiatica, perfetta per riso, verdure, zuppe e curry. Dona ai piatti colore, profumo e una nota esotica.

Informazioni aggiuntive

Peso	50 g, 100 g, 200 g

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La curcuma che trovi alla Via delle Spezie proviene da coltivazioni selezionate, dove la radice viene lavorata con cura per mantenere intatti tutti i suoi principi attivi. Perfetta per arricchire piatti, bevande e preparazioni salutari.

Scheda tecnica della curcuma

Nome botanico: Curcuma longa
Formato: Polvere fine o radice fresca
Colore: Giallo oro brillante
Profumo: Terroso, caldo, leggermente pepato
Ingredienti: 100% curcuma pura
Conservazione: Barattolo chiuso, al buio e lontano da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto

I benefici della curcuma

Ha potenti proprietà antinfiammatorie, perfetta per contrastare dolori articolari.
Stimola la digestione e aiuta a purificare il fegato.
Rinforza il sistema immunitario e agisce come antiossidante naturale.
Migliora la circolazione sanguigna e combatte la ritenzione idrica.
Aggiunge un sapore unico ai piatti, dalle zuppe ai curry fino ai frullati detox.

Come conservo la mia curcuma

La curcuma della Via delle Spezie deve essere conservata in un contenitore ermetico, lontano da luce e umidità, in un luogo fresco e asciutto. Se conservata correttamente, la sua polvere manterrà intatto il suo aroma e i suoi benefici per molti mesi.

Come uso la curcuma in cucina

La curcuma della Via delle Spezie è ideale in piatti salati come curry, zuppe e piatti a base di riso, ma anche in bevande come il latte dorato o in frullati detox. Un pizzico di curcuma aggiunge una nota calda e speziata a qualsiasi ricetta.