Infuso mela e cannella
Un infuso che profuma di casa, di torte appena sfornate e pomeriggi lenti. Mela e Cannella è il comfort drink per eccellenza: dolce, speziato e naturalmente privo di teina. Ideale da bere caldo avvolti in una coperta o freddo con una fettina di arancia per esaltarne l’aroma.
Profuma di casa, di torte in forno e giornate lente: l’infuso alla mela e cannella è una coccola che sa di comfort. Un mix avvolgente e speziato, perfetto da sorseggiare quando hai bisogno di rallentare e ritrovare il tuo centro. Ottimo anche come rituale serale, magari con una coperta sulle gambe e un libro tra le mani.
Ingredienti Mela Cannella
- mela
- fiori di ibisco
- bacche di sambuco
- rosa canina
- fette di mela
- cannella
- mandorle a lamelle
- chiodi di garofano
🔍 Come preparare l'infuso mela e cannella
| Quantità | Temperatura | Infusione |
|---|---|---|
| 1 cucchiaino per tazza | 100°C | 10-12 minuti |
I benefici degli ingredienti di Mela e Cannella
Questo infuso alla frutta mela e cannella è un mix delizioso ma anche funzionale, grazie alle proprietà naturali degli ingredienti:
Mela: idratante, digestiva e ricca di fibre e antiossidanti.
Ibisco: depurativo, rinfrescante e ottimo per sostenere la pressione sanguigna.
Bacche di sambuco: sostengono il sistema immunitario, perfette per i cambi di stagione.
Rosa canina: una delle fonti più naturali di vitamina C, aiuta a rinforzare le difese.
Cannella: scalda e stimola, regola la glicemia e profuma d’inverno.
Mandorle a lamelle: aggiungono una nota dolce e una carica di energia naturale.
Chiodi di garofano: antibatterici, aromatici e perfetti per dare corpo al gusto.
Un alleato quotidiano per affrontare l’inverno… o semplicemente per volersi bene.
Food pairing per Mela e Cannella
Abbinalo a:
Biscotti speziati alla cannella o zenzero
Pane tostato con burro e miele
Una fetta di torta di mele fatta in casa
Noci o frutta secca per una merenda nutriente
Come usarlo in cucina
L’infuso Mela Cannella può diventare anche base creativa per:
preparare sciroppi profumati per pancake o waffle
cuocere mele caramellate per dolci al cucchiaio
creare ghiaccioli speziati per l’estate
aromatizzare torte e muffin in modo naturale
Infusi alla Frutta
Arancia Sanguinella
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